为什么麦当劳创始人不是麦当劳兄弟? 


每天早餐不吃个猪柳蛋汉堡

总感觉一天好像少了点啥


去世界上任何一地儿旅行

看到黄色大M的标志

总会油然而生一种亲切感



麦当劳

一家神奇的快餐公司


如果你留心观察

在麦当劳的官网上有写创始人与第一家餐厅的介绍


图/麦当劳官网


你可能会好奇

Mcdonald’s这名字是怎么来的?

为什么没用创始人的名字呢?


其实,犹太人兄弟Mac McDonald & Dick McDonald

才是设立第一家麦当劳餐厅的人


图/allardrealestate.com


但目光短浅的兄弟俩

并没有意识到自己发明的极大潜力

因此半道被机智的商人Ray Kroc(雷·克拉克)成功截胡了


在麦当劳的官方历史上Ray Kroc才是创始人

而麦当劳兄弟则成了默默无闻的路人甲

这段“黑历史”最近被拍成了电影《大创业家》



大表姐在飞机上一气儿看完

还是有被震惊到

这里先跟大家大体讲讲


1950's年代,Kroc还是一位不得志的奶昔搅拌机推销员,在当时那个年代,很少有公司愿意花钱购买搅拌机的。因此当有人打电话说要订购8台机器时,Kroc的第一反应是:“你逗我呐?”


图/History vs. Hollywood


打电话的人其实就是麦当劳兄弟,当时他们已经开了几家连锁餐厅,生意极好,因此Kroc决定亲自去加州看看情况。


图/剧照


高速运转地系统化生产、人们排着队从窗口快速领取食物、人们可以随处就餐——看到这个场景Kroc惊呆了!这脑洞也太大了吧!



这里额外聊两句,其实麦当劳兄弟最早主卖热狗,还卖排骨。。。但1948年他们经过对餐厅收入的研究,改良了菜单,最终只卖汉堡、薯条和奶昔,这才正式将店名改为“麦当劳”的。


图/PinsDaddy


Kroc决定加盟麦当劳,并于1955年4月,把第一家麦当劳餐厅开在了伊利诺州德斯附近,也就是官网上写的这家。


图/historyvshollywood.com


到1960年,Kroc已经拥有228家麦当劳餐馆,其营业额高达3780万美元。但随着规模越做越大,Kroc与麦当劳兄弟的分歧也越来越大,合作束缚着无法做任何改良与优化,因此他下决心要买断麦当劳!



Kroc通过合同上的漏洞、自己建的房地产公司等手段,最终将美国全部的麦当劳餐厅、麦当劳的名号、商标、版权以及烹饪配方全部收入囊中!虽然餐厅仍叫麦当劳,但已经与麦当劳兄弟没半毛钱关系了。



麦当劳兄弟在圣伯丁诺开的第一家店他们坚决不卖,但名字被改成了“大麦克”。后来Kroc在“大麦克”的旁边又盖了一间麦当劳,新店生意兴隆,老店生意一落千丈,看来大家最认可的还是麦当劳这个品牌。



Kroc成为了名震美国的餐饮界大亨,在1984年享年82岁去世时,衬着5个亿美元的身价。而麦当劳兄弟呢,只能眼巴巴地望着这样的巨额财富与自己擦肩而过,在郊区过着节俭的生活。


总之,这部片子把麦当劳这个品牌背后的“黑历史”都讲了出来。我们不评价Kroc的做法是否合适,但麦当劳获得的巨大成功,一定与不安于现状、与时俱进、乐于创新的精神分不开。


截止到2015年底,全球有超过36000家麦当劳餐厅,每天为120个国家和地区的6900万名顾客提供高品质的食品与服务。


图/麦当劳官网


据说,Kroc在美国伊利诺伊州德斯普兰斯的第一家麦当劳餐厅被复原并重新开张了。


图/Local History - WordPress.com


而麦当劳兄弟所开的首家店在1968年就被卖了,而且店面从此命途多舛,据说目前改成了一个博物馆。如果你是麦当劳粉儿,不妨去现场看看喽。


图/route66ca.org

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